Omega-3 mastné kyseliny a jejich význam pro zdraví a celkovou pohodu

Zdravá výživa je základem pro náš celkový zdravotní stav, a jednou z klíčových složek této výživy jsou omega-3 mastné kyseliny. Tyto tuky jsou nezbytné pro správné fungování našeho těla, ale paradoxně si je samo nedokáže vyrobit. Proto je důležité zařadit je do naší stravy buď přímo nebo pomocí kvalitních doplňků stravy. Co ještě byste měli vědět a které jsou nejlepší omega 3 na trhu?

Omega-3 mastné kyseliny: Zdroje

Nejdůležitějším zdrojem omega-3 mastných kyselin jsou tučné ryby. Tyto ryby obsahují kyseliny EPA a DHA, které jsou pro naše tělo klíčové. Ryby získávají tyto mastné kyseliny přímou konzumací mořských řas a fytoplanktonu, což jsou prvotní zdroje omega-3 mastných kyselin v potravním řetězci mořských ekosystémů.

Rostlinné zdroje omega-3 mastných kyselin zahrnují mořské řasy, oříšky, lněná semínka, řepkový olej a sójový olej. Tyto zdroje obsahují kyselinu ALA, kterou tělo dokáže přeměnit na EPA a DHA, i když tato konverze není tak efektivní jako přímý příjem omega-3 z živočišných zdrojů.

Tip: Nejlepší omega 3 a jejich recenze najdete na Ecoblogu.

Zdravotní výhody omega-3

Omega-3 mastné kyseliny prošly řadou studií, které potvrdily jejich významné protizánětlivé vlastnosti. Dokážou zmírnit chronický zánět v těle, který může být spojen s řadou onemocnění, jako je obezita, srdeční choroby a dokonce i rakovina.

Další výhody zahrnují:

Snížení hladiny špatného cholesterolu: Omega-3 mastné kyseliny pomáhají snižovat hladinu LDL cholesterolu, což přispívá k celkovému zdraví srdce.

Regulace krevního tlaku: Pravidelný příjem omega-3 má pozitivní vliv na krevní tlak, což snižuje riziko infarktu a mrtvice.

Podpora zdraví mozku: Omega-3 mastné kyseliny jsou pro mozek klíčové a podporují jeho funkce. Pravidelný příjem může přispět k lepší kognitivní funkcí a prevenci neurodegenerativních onemocnění.

Posílení imunitního systému: Omega-3 mastné kyseliny mohou podpořit imunitní systém, což nám pomáhá lépe bojovat proti infekcím a nemocem.

Zdravé kosti: Tyto kyseliny podporují usazování vápníku v kostech, což je důležité pro udržení zdravých kostí.

Těhotenství a vývoj plodu: Omega-3 mastné kyseliny jsou důležité pro těhotné a kojící ženy, protože podporují vývoj plodu a zdraví novorozence.

Podpora zdravého zraku: Omega-3 kyseliny mohou přispět k zachování zdravého zraku a prevenci očních problémů.

Jak rozpoznat kvalitní omega-3

Při výběru doplňku stravy s omega-3 mastnými kyselinami je důležité dbát na kvalitu. Kvalitní doplněk by neměl obsahovat zbytečné přísady, jako jsou sladidla, aroma a konzervanty.

Doplněk by měl mít formu, kterou tělo dobře vstřebává, například formu krillu nebo triglyceridů. Obsah EPA a DHA by měl být minimálně 50 % celkového obsahu.

Olej by měl být pečlivě očištěn od případných toxinů a měl by pocházet z udržitelného rybolovu

Další faktory, které mohou ovlivnit váš výběr, zahrnují počet dávek v balení, cenu a formu (kapsle nebo tekutý olej).

Nedostatek omega-3: Varovné signály

Nedostatek omega-3 mastných kyselin může mít řadu nepříjemných projevů na naše zdraví. Mezi tyto projevy patří únava, bolesti kloubů, časté nachlazení, podrážděnost a špatná nálada. Nedostatek omega-3 se může projevit zvýšeným krevním tlakem, zhoršenou kvalitou kůže, vlasů a nehtů, a také jako neustálá chuť na sladké nebo neodbytný pocit hladu.

Nedostatek těchto zdravých tuků může také oslabit imunitní systém a zhoršit celkové fungování těla.

Jak doplňovat omega-3

Doplňování omega-3 mastných kyselin do vaší stravy můžete provést různými způsoby. Zahrnutí tučných ryb, jako jsou losos, sleď, makrela nebo sardinky, do vaší stravy je jedním efektivním způsobem. Můžete také konzumovat rybí oleje, které jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny.

Dále můžete zvýšit příjem oříšků, semínek a rostlinných olejů, které obsahují kyselinu ALA. Alternativně můžete užívat kvalitní doplňky stravy, které zajistí, že dostanete optimální denní dávku omega-3.

Denní dávka omega-3

Denní dávka omega-3 mastných kyselin se liší podle věku a pohlaví. U dospělých mužů se pohybuje okolo 1,6 gramu denně, u dospělých žen kolem 1,1 gramu. Pro děti se dávkování liší podle věku, ale je vždy lepší se poradit s lékařem nebo lékárníkem nebo dodržovat doporučené denní dávkování uvedené na obalu doplňku stravy.

Dlouhodobé užívání omega-3

Protože omega-3 mastné kyseliny jsou zásadní pro naše zdraví a tělo si je nedokáže samo vyrobit, je vhodné užívat je dlouhodobě. Očekávaný účinek pravidelného užívání by měl být znatelný po zhruba třech měsících.

EPA a DHA: Klíčové kyseliny omega-3

EPA (kyselina eikosapentaneová) a DHA (kyselina dokosahexaenová) jsou nejvýznamnějšími kyselinami mezi omega-3 mastnými kyselinami. Oba mají podobné účinky a jejich výhody pro zdraví jsou velmi podobné.

Krill olej: Alternativa k rybímu oleji

Krill olej je alternativou k rybímu oleji. Tento olej obsahuje omega-3 mastné kyseliny, ale také další antioxidanty a cenné látky. Je získáván z korýšů nazývaných krunýřovka krillová, které žijí v Antarktickém oceánu. Hlavní výhodou krilového oleje je fakt, že korýši z těchto vod nejsou tolik kontaminováni rtutí, toxiny a těžkými kovy. Krilový olej je také lépe vstřebatelný než rybí olej, což některé studie naznačují. Je vázán na fosfolipidy, zatímco rybí olej se váže na glyceridy.

Omega-6 mastné kyseliny: Souhra s omega-3

Nemůžeme hovořit o omega-3 mastných kyselinách, aniž bychom zmínili omega-6 mastné kyseliny. Tyto kyseliny hrají také klíčovou roli v našem zdraví. Stejně jako omega-3 mastné kyseliny si i omega-6 mastné kyseliny tělo samo neumí vyrobit, a obě skupiny mají důležitou úlohu v naší stravě.

Omega-3 mastné kyseliny mají protizánětlivé účinky, zatímco nadměrný příjem omega-6 kyselin může záněty v těle podporovat. Proto je důležité udržovat poměr omega-3 a omega-6 mastných kyselin ve správné rovnováze, ideálně 2:1 nebo 4:1 ve prospěch omega-3 mastných kyselin.

Omega-3 mastné kyseliny jsou nepostradatelnou součástí naší výživy a mají širokou škálu pozitivních účinků na naše zdraví. Jejich pravidelný příjem může pomoci snižovat záněty, zlepšovat funkci mozku, posilovat imunitní systém a přispívat k celkovému pohodlí a zdraví.

Důležité je zajistit, že dostáváme dostatečné množství omega-3 mastných kyselin, a to buď z potravy, nebo z kvalitních doplňků stravy. Dbát na správný poměr mezi omega-3 a omega-6 mastnými kyselinami je také klíčové pro udržení optimálního zdraví. Omega-3 mastné kyseliny nám tak mohou pomoci žít zdravěji a kvalitněji.